Цей вічнозелений напівчагарник досягає висоти приблизно півметра. Його прямостоячі стебла несуть супротивно розташовані листя. Листя лінійно-ланцетної форми, цільнокрайні, по краях загнуті вниз. У нижніх листків з обох сторін білоповстяне опушення. Фіолетові квітки розташовуються помилковими колотівками, які утворюють переривчастий колос. Кожна колотівка складається з 6-10 квіток. Цвіте з липня по серпень.
Містить 0,8–1,2% етерної олії. У квітках є урсолова кислота; кумарини: бензо-α-пірон і метиловий етер умбеліфрону — герніарин; флавоноїди: лютеолін, акацетин, вітексин; фенілкарбонові, жирні та органічні кислоти; дубильні речовини і каротиноїди.
Головною складовою етерної олії є естери спирту ліналоолу і кислот: оцтової, масляної, валеріанової та капронової; виявлені гексенілбутират, лавандуліл-, гераніл-, терпініл- і нерилацетати, гераніол, нерол, лавандулол, аміловий спирт, ліналілмоноксид, борнеол, куміновий спирт, цитраль, коричний і валеріановий альдегіди, цинеол, α-пінен, оцимен, α-феландрен, камфен, α- і β-каріофіленоксид, бісаболен і цедрен.
Має діуретичну, холеретичну, спазмолітичну, седативну дію, покращує мозковий кровообіг. У народній медицині застосовується при серцево-судинних захворюваннях, мігрені, неврастенії, безсонні, нирковокам’яній хворобі, пієлонефриті, для загоювання ран, стимулювання травлення, для ванн — при запаленні суглобів, при невралгіях, травмах, вивихах і паралічах. Листя і суцвіття увійшли до БТФ (мають вітрогінну і спазмолітичну дію). Лавандова олія має антисептичну і бактерицидну властивості
Квіти Лаванди використовують зовнішньо при гнійних ранах, захворюваннях шкіри і невралгіях. Спиртовий розчин олії входить до складу аерозольного препарату Лівіан, який застосовують при лікуванні опікових ран. Етерна олія широко вживається в ароматерапії, разом з іншими оліями вона входить до фітокомпозицій, які рекомендують для використання в ергономіці, парфумерно-косметичному виробництві, лікеро-горілчаній і лакофарбовій промисловості. Квітки Л.в. використовують як пряність у кулінарії, як репеленти. Хороша нектароносна рослина. Лавандовий мед вважають цілющим.
Зберігати ізольовано у сухому, добре вентильованому та захищеному від сонця місці. Рекомендована температура зберігання 18-20 ⁰С та вологість повітря — 30-40 %.